Afmetingen: 24,5 x 2,8 x 30,5cm
Omslag: Hardcover
Pagina's: 256
Taal: Engels
Het leven is beter onder de zon, en dat geldt ook voor eten. Iedereen weet dat een mediterraan dieet de gezondste manier van eten is, maar hoe benadert een moderne kok dit? Vanuit haar prachtige huis in het hart van de Provence, in het zuiden van Frankrijk, experimenteert Pauline Chardin met lokale gerechten, seizoensproducten en smaken die zowel geïnspireerd zijn door haar omgeving als door haar reizen over de hele wereld. Als autodidactische kok heeft Pauline oog voor schoonheid en dat vertaalt zich in haar moeiteloze en voedzame recepten voor alledag. Een uitnodiging om langzaam te leven, te herontdekken wat de natuur cyclisch biedt en dit met eindeloze creativiteit naar de tafel te brengen.
Omslag: Hardcover
Pagina's: 256
Taal: Engels
Het leven is beter onder de zon, en dat geldt ook voor eten. Iedereen weet dat een mediterraan dieet de gezondste manier van eten is, maar hoe benadert een moderne kok dit? Vanuit haar prachtige huis in het hart van de Provence, in het zuiden van Frankrijk, experimenteert Pauline Chardin met lokale gerechten, seizoensproducten en smaken die zowel geïnspireerd zijn door haar omgeving als door haar reizen over de hele wereld. Als autodidactische kok heeft Pauline oog voor schoonheid en dat vertaalt zich in haar moeiteloze en voedzame recepten voor alledag. Een uitnodiging om langzaam te leven, te herontdekken wat de natuur cyclisch biedt en dit met eindeloze creativiteit naar de tafel te brengen.
Eigenschappen
- EX21
- Exhibitions
- 9783967040364
